唐朝做细盐

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本文目录

1. 中国制细盐历史
2. 唐朝如何制造细盐
3. 穿越剧唐砖无中细盐是哪一集

[One]、中国制细盐历史

〖One〗、关于盐的起源。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。盐源起于中国。传说黄帝时，有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。20世纪50年代福建有文物出士，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年），人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。

〖Two〗、此外，五味之中，咸为首，盐是咸味的载体，是调味品中用得比较多的。因此，盐在调味品中也列为第一，号称“百味之祖（王）”

[Two]、唐朝如何制造细盐

〖One〗、到了唐代，晒盐技术有了重大的突破，通过在晒盐过程中加入淡水，产出杂质更低、苦味更小的细盐。

〖Two〗、分析这种技术的起源，应该是引水晒盐的过程中遇到下雨。本来下大雨的话，晒盐过程将会延长。但根据雨量不同，产出的食盐产品品质也有区别，有些苦涩味道减少，成了优质的上品食盐。估计是雨水改变了食盐的结晶环境，部分杂质与食盐氯化钠自然分离，结晶出来的食盐成分更单纯，苦味自然就小了。

〖Three〗、乳盐（细盐的一个称号）是制盐过程中自然结晶的漫生盐的一种，“其状鲜丽”。自然环境提供的雨水会形成各种漫生盐，出盐时刚好下小雨的雨水盐为上品，颗粒鲜亮，青盐就是雨水太多。

〖Four〗、《全唐文》中有记载，中唐德宗时期宰相韩滉曾负责盐铁事务，曾经上表把解县、安邑两池产出了“乳盐”当作祥瑞，“臣顷进漫生盐，故老相传，已称灵瑞。今乳盐新出，特表非常。伏请荐於清庙，编之史册。”当时的唐代宗很是高兴，把盐池赐名为“宝应灵庆池”，还立了石碑，现在保存在山西省运城市博物馆。

[Three]、穿越剧唐砖无中细盐是哪一集

〖One〗、《唐砖》是由爱奇艺、乐合影业出品，陈嘉上担任总监制，祝东宁、秦鹏飞、齐建勇联合执导，张佳宁、王天辰、张智尧、袁咏仪等主演的穿越武侠轻喜剧。

〖Two〗、该剧根据孑与2的同名小说改编，讲述了现**古队员云不器在沙漠遭遇不测后穿越穿越回大唐，意外卷入宫廷争斗后，经历的一系列爱恨交织同时啼笑皆非的故事。

〖Three〗、该剧于2018年10月29日在爱奇艺首播。

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